- ei
- 50 gram brood
- 10 gram boter
In het boek van Weight Watchers, waar vier weken lang het menu in is uitgeschreven, wordt er ook vaak gesproken over een zachtgekookt ei 's ochtends met wat brood. Gisteren heb ik de platte kaas uitgeprobeerd en dat ging goed. Dus deze ochtend probeer ik het zachtgekookt eitje.
Dit zijn normaal gezien ontbijten die enkel op zondag voor zouden komen, omdat zondag 'fancy breakfast'-day is. Ik denk dat het in veel gezinnen zo is, dat op zondag pistolets of ontbijtkoeken gehaald worden. En naast gewone boterhammen, vind ik een zachtgekookt eitje ook een speciaal ontbijt dan. Maar als Weight Watchers het aanraadt, dan spreek ik ze niet tegen.
Ik moet bekennen dat ik een ei koken een van de moeilijkste kookdingen vind. Het is een hele klus om het ei er zachtgekookt terug uit te halen, en meestal is mijn ei te ver gekookt, of nog een en al blubber. Hoe dan ook, mijn ei was half-perfect gelukt. De dooier was nog halfzacht, halfnietzacht. Works for me.
Tussendoortje: Danette Crousti. 4 punten
Om calcium-inname leuker te maken, zijn er ook producten zoals Danette Crousti, een vanillepudding met chocoladekorrels. Vrij laag in punten voor wat het is, maar het voelt wel als een volwaardig dessert of tussendoortje. Dit gebruik ik als ik het moeilijk heb om mijn dagpunten op te eten.
Middagmaal: Courgettesoep. 3 punten
Ik heb deze middag gewoon een boterham met courgettesoep gegeten. Het was de eerste keer dat ik zelf courgettesoep maakte, maar het is wel heel goed gelukt.
Ik had 1 courgette en 1 ui fijngesneden en in een pannetje beginnen stoven (zonder vetstof). Wanneer de groentjes wat platter werden, heb ik ze onder water gezet en laten koken. Daar kippenbouillon bij en dan de mixer erin zetten. Na het mixen heb ik nog vermicelli toegevoegd en een fijngesneden wortel. Deze soep heeft een nachtje in de frigo gestaan en hij was heel lekker, echt waar.
Tussendoortje: Chocolade eurocenten. 6 punten
Ik was naar mijn zus gefietst (hoera, bravo voor het fietsen), maar helaas stonden er chocolade centjes op tafel in een kommetje... Het was ongelofelijk lekkere chocolade, dus ik heb toch aardig wat centjes opgegeten. Damn you, Sinterklaas.
Tussendoortje: Banaan. 0 punten
Ik was even thuis, maar moest eigenlijk ook weer onmiddellijk door. Maar ik had honger en ik wilde toch iets eten. Ik vind bananen dan een goede oplossing om even een energieboostje te krijgen.
Avondmaal: Rumsteak met patatjes. 12 punten
- 130 rumsteak (rauw afgewogen)
- 200 gram aardappelen
- 10 gram mayonaise
- salade
- tomaten
- ui
- augurk
- bakboter
- zelfgemaakte peperroomsaus
Soms kan een eenvoudige saus een maaltijd zoveel specialer maken. De zelfgemaakte peperroomsaus heeft mijn avondeten echt een chique kantje gegeven. Het is met room gemaakt met 4% vetgehalte. In sauzen is het eigenlijk niet nodig om de dikkere/vettere room te gebruiken, want op de foto (vind ik) is het ook zichtbaar dat dit een vaste saus is.
Bij de rumsteak had ik een salade gemaakt. Deze bestond uit light mayonaise, augurk, tomaat, ui, sla, komkommer... Lekker fris. En omdat vanavond aardappelen op het menu stonden, heb ik een aardappel in de microgolfoven klaargemaakt. Dat vind ik lekkerder dan een gekookte aardappel. Ik weet niet precies waarom dat zo is, maar een aardappel is een aardappel (behalve in chips- of frietvorm).
Op de roomsaus na, was dit een groengelabelde maaltijd. Rumsteak, aardappel, salade, groenten,.. Allemaal gezonde en verzadigende producten.
Avondsnack: Muesli met platte kaas en fruit. 5 punten
- muesli met chocoladevlokken
- 200 gram platte magere kaas
- appel
De nieuwe ontdekking van de week is muesli. Ik wilde eigenlijk zoeken naar muesli zonder suiker en zonder chocolade, gewoon pure ongezoete muesli. Maar ik vond het nergens. Ik heb ook niet zo veel winkels afgeschuimd, maar ik vond het niet. Dus heb ik maar muesli met chocolade genomen. Dat het enorm veel punten heeft, neem ik er maar bij. Onderschat cornflakes, muesli en toestanden nooit. Zelfs de 'gezonde' Special K bevat evenveel suiker en calorieën als de Honey Pops. Of toch bijna evenveel. Het scheelt iets van 10 calorieën per honderd gram, en die 10 gaan het écht niet maken.
So damn you, Kellogg's, for being a liar on tv. Ahja, ooit al gelet op al die knappe, slanke madammetjes in de clips van Kellogg's, die niet in hun broek passen? Onzin. Dat vind ik echt de meest walgelijke reclames die er bestaan. De indruk geven dat Special K je een maatje 36 zal geven, zodat je slank en beeldig bent tegen de feestdagen. Special K, fuck you. Ik kan even goed pure lepels suiker eten. Dus aan allen, wees voorzichtig met zulke valse reclame.
Tussendoortje: Danette Crousti. 4 punten
Om calcium-inname leuker te maken, zijn er ook producten zoals Danette Crousti, een vanillepudding met chocoladekorrels. Vrij laag in punten voor wat het is, maar het voelt wel als een volwaardig dessert of tussendoortje. Dit gebruik ik als ik het moeilijk heb om mijn dagpunten op te eten.
Middagmaal: Courgettesoep. 3 punten
Ik heb deze middag gewoon een boterham met courgettesoep gegeten. Het was de eerste keer dat ik zelf courgettesoep maakte, maar het is wel heel goed gelukt.
Ik had 1 courgette en 1 ui fijngesneden en in een pannetje beginnen stoven (zonder vetstof). Wanneer de groentjes wat platter werden, heb ik ze onder water gezet en laten koken. Daar kippenbouillon bij en dan de mixer erin zetten. Na het mixen heb ik nog vermicelli toegevoegd en een fijngesneden wortel. Deze soep heeft een nachtje in de frigo gestaan en hij was heel lekker, echt waar.
Tussendoortje: Chocolade eurocenten. 6 punten
Ik was naar mijn zus gefietst (hoera, bravo voor het fietsen), maar helaas stonden er chocolade centjes op tafel in een kommetje... Het was ongelofelijk lekkere chocolade, dus ik heb toch aardig wat centjes opgegeten. Damn you, Sinterklaas.
Tussendoortje: Banaan. 0 punten
Ik was even thuis, maar moest eigenlijk ook weer onmiddellijk door. Maar ik had honger en ik wilde toch iets eten. Ik vind bananen dan een goede oplossing om even een energieboostje te krijgen.
Avondmaal: Rumsteak met patatjes. 12 punten
- 130 rumsteak (rauw afgewogen)
- 200 gram aardappelen
- 10 gram mayonaise
- salade
- tomaten
- ui
- augurk
- bakboter
- zelfgemaakte peperroomsaus
Soms kan een eenvoudige saus een maaltijd zoveel specialer maken. De zelfgemaakte peperroomsaus heeft mijn avondeten echt een chique kantje gegeven. Het is met room gemaakt met 4% vetgehalte. In sauzen is het eigenlijk niet nodig om de dikkere/vettere room te gebruiken, want op de foto (vind ik) is het ook zichtbaar dat dit een vaste saus is.
Bij de rumsteak had ik een salade gemaakt. Deze bestond uit light mayonaise, augurk, tomaat, ui, sla, komkommer... Lekker fris. En omdat vanavond aardappelen op het menu stonden, heb ik een aardappel in de microgolfoven klaargemaakt. Dat vind ik lekkerder dan een gekookte aardappel. Ik weet niet precies waarom dat zo is, maar een aardappel is een aardappel (behalve in chips- of frietvorm).
Op de roomsaus na, was dit een groengelabelde maaltijd. Rumsteak, aardappel, salade, groenten,.. Allemaal gezonde en verzadigende producten.
Avondsnack: Muesli met platte kaas en fruit. 5 punten
- muesli met chocoladevlokken
- 200 gram platte magere kaas
- appel
So damn you, Kellogg's, for being a liar on tv. Ahja, ooit al gelet op al die knappe, slanke madammetjes in de clips van Kellogg's, die niet in hun broek passen? Onzin. Dat vind ik echt de meest walgelijke reclames die er bestaan. De indruk geven dat Special K je een maatje 36 zal geven, zodat je slank en beeldig bent tegen de feestdagen. Special K, fuck you. Ik kan even goed pure lepels suiker eten. Dus aan allen, wees voorzichtig met zulke valse reclame.
Bij Delhaize hebben ze cruesli zonder toegevoegde suikers, en die mag je op telvrije dagen ook eten zonder te tellen! Het zijn van die beige plastieken zakjes, van het huismerk denk ik, je hebt ze naturel of met chocolade en noten. Je moet er op een niet-telvrije dag wel evenveel punten voor tellen als voor gewone muesli, maar het bevat wel veel minder suiker!
BeantwoordenVerwijderen