Woensdag 28 november.

Ontbijt: Boterhammen met filet de saxe. 5 punten

- 50 gram brood
- 10 gram boter
- 30 gram filet de saxe

Opnieuw geen philadelphia deze morgen, maar filet de saxe. De boterhammen zijn geroosterd, daarop wat boter en dan filet de saxe. 

Wat mij opvalt, nu ik dit bekijk en ook de foto zie, is dat ik met de helft minder beleg ook had kunnen doorgaan. Als ik mijn boterhammen gewoon op elkaar gelegd had, dan had ik maar de helft van de boter nodig gehad en de helft van de filet de saxe. Want als ik mijn boterhammen rooster, dan beleg ik ook beide boterhammen terwijl ik er ook maar één zou kunnen beleggen. Dit bespaart punten. Maar het ding is ook, de boter en de filet de saxe zijn beide 1 punt in deze hoeveelheid, dus ik weet niet hoe ik zou moeten tellen. Ik zou 1 punt voor beide kunnen tellen als ik alles halveer, maar klopt dit dan nog? Of ik kan de andere helft van het beleg 's middags op mijn boterhammen doen. Nu, ik kan niet echt zeggen dat ik nood heb aan extra punten op dagbasis, omdat ik vrij goed kan rondkomen met mijn puntenbudget. Maar dit moet ik wel onthouden voor wanneer ik minder punten ga mogen eten. Ik heb nu nog het voordeel dat ik veel mag eten, maar naarmate ik ga afvallen, ga ik ook minder mogen eten. 

Daar kan ik wel bij vertellen dat mijn maag verkleint is. Niet operatief, maar op natuurlijke wijze. Door minder te eten, is mijn maag gekrompen. Dit merk ik heel fel wanneer ik mijn bord niet op krijg. Want een half jaar geleden, had ik gemakkelijk een hele pizza kunnen opeten, samen met een voorgerecht én een dessert. Nu kon ik een voorgerecht en een halve pizza op. Dat scheelt zich wel enorm. En wat hier gevaarlijk is, is dat chips daar niet 'gevoelig' voor is. Ik weet niet of iemand ooit al een zak chips van 150 gram verpulverd heeft, maar dat is maar een klein kommetje chips wat overblijft. Het is een kleine hoeveelheid en het past makkelijk in de maag. Tricky. Wat niet wil zeggen dat ik niet ziek word van de plotse hoeveelheid vet. 

Tussendoortje: Magere yoghurt met fruit. 3 punten

Lekker lekker, yoghurt als tussendoortje! Ik eet vrij graag yoghurt met fruit (en liefst met stukjes erin). We hebben thuis regelmatig potjes chocomousse of pudding staan. Dat zijn natuurlijk ook meer punten, maar ik neem dan een yoghurtje. Ook omdat ik dan mijn portie calcium binnenkrijg. 

Middagmaal: Boterhammen met zwarte pens. 17 punten

- 100 gram zwarte pens
- 100 gram brood
- 100 gram appelmoes
- ketchup
- bakboter

Ik denk dat de foto nogal een verkeerd beeld geeft van wat ik heb gegeten, maar het was wel degelijk een zwarte pens. Hij ziet er op de een of andere manier gewoon nogal shitty uit.

Ik vind dit persoonlijk een heerlijke combinatie, omdat het echt iets is om te eten als het buiten koud is. Stevige winterkost zou je het kunnen noemen. Appelmoes telt gelukkig, vergeleken met de zwarte pens, maar voor weinig punten. Het was er gewoon koude uit een bokaal, ik zou niet weten hoe ik zelf appelmoes zou moeten maken.

Ik heb er nog drie sneetjes brood bij gegeten (ze waren precies 100 gram!). Dit zijn zo een middagmalen waar ik niet te vaak aan mag komen, gewoon omdat ze zo doortellen qua punten. Maar af en toe gun ik mezelf dat wel, gewoon omdat het kan. 





Over enkele uren moet ik op de weegschaal bij Weight Watchers. Ik ben echt curieus. Ik heb niet over mijn punten gezeten, ik heb wel wat van het weekextra gebruikt. Maar het dient ook om te gebruiken. Ik hoop op een 700 gram die er af is. Maar zolang ik niet bijgekomen ben, ben ik ook al uiterst tevreden.


Tussendoortje: Appeltjes in de microgolfoven. 0 punten

Ik heb van iemand de tip gekregen om appeltjes in stukjes te snijden, wat kaneel erover en dat gedurende 2 minuutjes in de microgolfoven te steken. Het was echt nog wel lekker. Mijn appeltjes hadden wel te lang ingestaan, waardoor ik nu wel weet hoe ik appelmoes moet maken. Maar gewoon warme appeltjes met wat kaneel, aanrader! 

Tussendoortje: Chocolade. 4 punten

Als tussendoortje, ik heb het echt moeilijk met goestingskes, heb ik een stukje chocolade genomen. Ik heb de hele reep gefotografeerd, maar ik heb maar één vierde ervan gegeten. 
 

Avondeten: Soep en boterhammen. 5 punten

- 50 gram brood
- 30 gram filet de saxe
- smeltkaas
- preisoep

Een heerlijke verse soep is voor mij een ideale starter van het avondmaal (of het middagmaal). Heel gezond en helpt met te vullen.

Daarnaast had ik mijn boterhammen geroosterd, er de filet de saxe tussen gedaan en het smeltkaasje erop gelegd. Een soort van croque monsieur, maar dan toch anders. Daarnaast heb ik er augurken bij gegeten. Bij gewone boterhammen past paprika of champignon niet zo ;) 
 

Er is overigens 100 gram af! Ikzelf ben er heel blij mee. Want als je de blog wat gevolgd hebt, weet je ook dat ik driemaal buitenshuis gegeten heb, waardoor het inschatten van punten soms fout kan lopen. Maar blijkbaar heb ik toch min of meer goed gegokt, want ik ben niet bijgekomen. Hoera!