Hoog tijd dat er gewinkeld wordt, er ligt echt niets meer in de frigo. Toch niets om creatief mee uit de hoek te komen. Dus het waren gewoon 2 geroosterde boterhammen met smeerkaas.
Middageten: Pasta met tomatensaus.
- 150 gram pasta
- 80 gram kippenblokjes
- (punt)paprika
- ui
- 1 koffielepel olijfolie
- Parmezaanse kaas
Voor ik gisteren ontdekte dat er een worm in mijn vis zat, had ik al pasta gekookt. Het zou zonde zijn die weg te gooien, dus ik had hem bewaard tot vandaag. Met nog overige paprika's die in de frigo lagen, heb ik een groentesausje gemaakt (het smaakte wat Provençaals). Daar wat kip bij, pasta eronder mengen. En huppakee.
Avondeten: Frietjes met frikandel.
Wééral frietjes. Ik weet het. Ik ga me er ook niet in goedpraten. Het zijn die dingen waar ik van tijd tot tijd veel zin in heb. Ik had de punten, dus ik dacht, waarom niet? Het slaatje was niet ter compensatie, maar wel om het gevoel te hebben dat ik genoeg groenten gegeten had.
Intussen (we zijn een half uur na de maaltijd), voel ik me wel puffy. Mijn lichaam aanvaardt vet niet meer zo goed (en zeker niet in deze hoeveelheden). Maar dat is een goede zaak.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten